Suplement diety fin Karnositabs zawiera L-karnozynę i witaminę E.
Witamina E wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym – tj. przed atakiem wolnych rodników. Substancje te powstają jako produkty uboczne przemiany materii w komórkach. Im człowiek jest starszy, tym więcej jego organizm produkuje wolnych rodników, a równocześnie obniża się odporność organizmu przeciwko nim. Wolne rodniki mają zdolność uszkadzania komórek i przyspieszenia procesów starzenia.
Karnozyna jest w 100% substancją naturalną, tzw. dipeptyd składający się z dwóch aminokwasów (L-histydyna i β-alanina). Karnozyna powszechnie występuje w organizmie ludzkim, przede wszystkim w mózgu, sercu i mięśniach. Jej ilość w organizmie wraz z wiekiem spada. Zaś jej odpowiednia ilość jest istotna zwłaszcza dla skóry, serca, mięśni, nerek, wątroby i mózgu. Karnozynę odkryto na początku XX wieku i nadal pozostaje przedmiotem badań wielu naukowców zajmujących się metodami spowalniania procesów starzenia organizmu (badania dotyczą np. wpływu karnozyny na odmładzanie komórek, na przedłużenie ich żywotności, na witalność mięśni i mózgu, na wydalanie metali ciężkich). Suplement diety jest przedmiotem zainteresowania przede wszystkim osób w wieku średnim, seniorów, osób, które jak najdłużej chcą zachować młodość i witalność oraz ludzi, którzy walczą ze zmęczeniem i objawami zapominania.
